Hej ;)
Nie ma co. Już po Świętach, ale będą kolejne! Wrzucę więc dziś przepis na jajka, liczę że się komuś przydadzą za rok ;) A jajka są faszerowane tuńczykiem.. Moje ulubione :)
JAJKA FASZEROWANE
TUŃCZYKIEM
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 1 op. tuńczyka w oleju
- majonez
( u mnie 2 łyżki )
- 2 żółtka
( z tych ugotowanych jajek )
- 2 ogórki kiszone
- trójkącik serka topionego
( najlepiej naturalny )
- WYKONANIE: Jajka gotujemy na twardo. Wyjmujemy żółtka. Dwa zostawiamy do farszu, przekładamy do miseczki i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy odsączonego tuńczyka, serek i majonez. Całość rozgniatamy i mieszamy widelcem. Można lekko popieprzyć, soli nie trzeba, gdyż ryba jest słona. Na sam koniec dodajemy ogórki, drobno pokrojone w kostkę i odciśnięte. Całość mieszamy i napełniamy jajka.
Ja tam takie jajka moglabym jesc nie tylko od swieta :) Pominelabym pewnie tylko ogorki kiszone, bo jakos nie moge sie do nich przekonac.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńTeż faszeruję ogórkiem kiszonym, i bardzo lubię to połączenie:)
OdpowiedzUsuńmmm... fajne połączenie, muszę chyba spróbować:)
OdpowiedzUsuńZ takim farszem jeszcze nie jadłam, a chętnie bym spróbowała :-)
OdpowiedzUsuńNo właśnie, już gdzieś pisałam, że aż jestem sama zdziwiona, że nie użyłam ogórków kiszonych do faszerowania jajek jeszcze...a jestem ich wielką fanką. Z tuńczykiem też nie jadłam w sumie jeszcze. Pora nadrobić.
OdpowiedzUsuńLubię tuńczyka i nie wiem czemu nigdy nie wpadłam na to, żeby nafaszerować nim jajka, to musi być pyszne! :)
OdpowiedzUsuńJa swoje faszerowałam pieczarkami ale tuńczykowe też muszą być pyszne
OdpowiedzUsuńporywam połóweczkę. sama miałam nadziewane łososiem i serekiem i też chwalę :D
OdpowiedzUsuńU mnie były faszerowane pieczarkami i rzodkiewką :)
OdpowiedzUsuńu mnie najczęściej właśnie jaja faszerowane są tuńczykiem lub pieczarkami. oj lubię :).
OdpowiedzUsuńuwielbiam faszerowane! u mnie najczęściej z pieczarkami lub szynką ;)
OdpowiedzUsuńA z tuńczykiem akurat nie robiłam, no to może następnym razem :)
OdpowiedzUsuń