Dzień Dobry!
Miłego dnia i smacznego śniadania ;-)
NALEŚNIKI Z MĄKI KRUPCZATKI
Z SEREM I RODZYNKAMI
-naleśniki-
- 300 gram mąki krupczatki
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 4 jajka
- 480 ml mleka
- 6 łyżek roztopionego masa bądź oliwy
- szczypta soli
-nadzienie-
- 0,5 kg półtłustego bądź tłustego sera białego
- 2 solidne garści rodzynek
- cukier puder
- 1 jajko
- 2 op. cukru pudru z prawdziwą wanilią Kotanyi
(szczerze polecam, zapach wow!)
- odrobina śmietany / mleka
(gdyby masa była za gęsta)
- NALEŚNIKI: Wszystkie składniki na naleśniki miksujemy razem. Odstawiamy ciasto na bok.
- FARSZ: Rodzynki namaczamy we wrzątku. Ser z grubsza rozgniatamy widelcem. Dodajemy jajko, cukier waniliowy i około 4-5 łyżek zwykłego cukru pudru ( w zależności od naszych upodobań ). Całość razem miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Gdyby masa była za gęsta można pomóc sobie odrobiną śmietany bądź mleka.Odcedzone i wystudzone rodzynki dodajemy do masy.
- WYKOŃCZENIE: Naleśniki smażymy na lekko natłuszczonej patelni. Nie rumieńmy ich. Najlepiej, aby pozostałe 'białe'. Po przestygnięciu smarujemy je serem, składamy na cztery. Smażymy na margarynie z dwóch stron do intensywnego zarumienienia. Smacznego! :-)
Nigdy nie robiłam z krupczatki. Muszę spróbować. Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńTeż nie potrafiłabym odmówić takim naleśnikom.
OdpowiedzUsuńPrawdziwe nalesniczki z serem <3
OdpowiedzUsuńNareszcie ktos robi te nalesniki w taki sposob jak ja :D Tzn sklada w kopertke i smazy z obydwu stron :D Aaa, i widze, ze uzywasz twarogu a nie serka z wiaderka :) Ja tez tak wlasnie robie :D
Ja zamiast rodzynek dodaje cynamonu, ale z rodzynkami chetnie sprobuje ;)
Pyyycha :D
Przybij więc piątkę! :D
UsuńMmmm! Pyszności! :)
OdpowiedzUsuńTeż bym im nie odmówiła ;)
OdpowiedzUsuńmam ochotę na takie naleśniki :))
OdpowiedzUsuńteż bym się nie umiała oprzeć! :D
OdpowiedzUsuńtakim naleśnikom nie można odpowiedzieć "nie", są za pyszne!
OdpowiedzUsuńPyszna klasyka ; >
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie naleśniki:) moje ulubione!
OdpowiedzUsuńrównież nigdy takim nie powiem nie:D
chyba nikt by sobie nie odmówił takiego naleśniczka ;)
OdpowiedzUsuńMoje ulubione...pozdrawiam w Nowym Roku :-)
OdpowiedzUsuńnaleśniki z mąki krupczatki? Słyszę o takich po raz pierwszy, ale już coś czuję, że są pyszne :-)
OdpowiedzUsuńtakie lubię najbardziej :) z serkiem, z rodzynkami... mniam :)
OdpowiedzUsuńO mniam, jakie pyszne! Z krupczatki nie robiłam, chetnie wypróbuję. Serek i rodzynki - jestem bardzo na tak:)
OdpowiedzUsuńNaleśnikom to ja nigdy nie powiem nie.. ;)
OdpowiedzUsuńA na ile nalesnikow to przepis?
OdpowiedzUsuńJa sniadania jadam sama nie liczac bardzo malego podjadacza (ktory jednak ma swoja kaszke...), chetnie bym wyprobowala nalesniki z krupczatki, ale z tego przepisu pewnie wyjdzie ich z tuzin (a tyle staram sie nie jesc) :)
przyznaję się bez bicia, że nie policzyłam :(, ale na bank około 16-18 będzie spokojnie :)
UsuńZapisałam przepis, zrobie kiedyś z połowy porcji :)
UsuńMmm, pychota! :) Uwielbiam naleśniki, a te Twoje wydają się takie delikatne... A ser i rodzynki to chyba nadzienie idealne :)
OdpowiedzUsuńjak ja dawno nie jadłam naleśników z serem, aż muszę kiedy zrobić:) pysznie wyglądają:)
OdpowiedzUsuńz krupczatki naleśników nie robiłam, warte spróbowania...
OdpowiedzUsuńTeż nie mogłabym im odmówić!
OdpowiedzUsuńDokładnie robię tak samo! ciekawa jestem tylko tej krupczatki :)
OdpowiedzUsuńoglądam Twojego bloga i robię się koszmarnie głodna, wszystko tu tak apetycznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńzapraszam częściej :)!
Usuńser rodzynki i naleśnik... po prostu pycha :)
OdpowiedzUsuńwłaśnie zapisałam sobie przepis i zabieram się za naleśniki :)
OdpowiedzUsuńsuuuuper ! :)
UsuńZrobiłam i juz zawsze będę robić z mąki krupczatki, są idealne
Usuńdziękuję :*
UsuńNigdy nie robiłam naleśników z mąki krupczatki, muszę koniecznie spróbować :-)
OdpowiedzUsuńNajlepsze naleśniki ever!
OdpowiedzUsuń