Ja lubię w kształcie renifera ;)
KRUCHE CIASTKA
CZEKOLADOWE
(na bardzo duużo sztuk)
- 45 dag mąki
- 25 dag masła
- 13 dag cukru pudru
- 1 jajko
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki wody
- czubek łyżeczki proszku do pieczenia
Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z
proszkiem, cukrem oraz kakao (wpierw wszystkie suche). Następnie
dodajemy masło pokrojone w drobne kawałki. Rozcieramy całość rękoma, aby
powstało nam coś, w stylu 'zacierek'. Rozcieramy masło z mąką i
resztą składników z użyciem jak najmniejszej ilości siły. Ważne, aby nie
rozgrzać masła. Teraz wbijamy jajko i dodajemy wodę, a całość
energicznie zagniatamy. Całość schładzamy około 30 min. Następnie
rozwałkowujemy na stolnicy oprószonej mąką i wycinamy ciacha. Pieczemy w 180 stopniach ok 15 min. Dekorujemy lukrem (post poniżej) :).
Nie robię niestety takich ładnych jak Bjedrona z Wcinaj To!,
ale mam jeszcze czas do świąt :P
Mi bez różnicy w jakim kształcie, pycha:)
OdpowiedzUsuńMy poprosimy tradycyjnie: choineczki, gwiazdki, dzwonki... :-)
OdpowiedzUsuńGwiazdeczki w każdej wielkości!
OdpowiedzUsuńLubię właśnie taka różnorodność kształtów i form , a jeszcze bardziej lubię patrzeć na miny dzieci , które usiłują podjąć decyzje ,które by tu ciasteczko wybrać i zjeść :):):)
OdpowiedzUsuńZachęcam Cie do poparcia apelu jaki zamieściłam na swoim blogu...proszę w nim innych blogerów o umieszczanie informacji o SZLACHETNEJ PACZCE obok ich bożonarodzeniowych przepisów...przeczytaj , może uznasz za stosowne i się dołączysz...
Serduszka i gwiazdki:)
OdpowiedzUsuńJa lubię serca,ale jeśli chodzi o czekoladowe ciastka,to żadnym nie pogardzę ;p
OdpowiedzUsuńŚwietne przepisy,będę tutaj częściej,pozdrawiam :)
ja też refifera... bo są największe :D
OdpowiedzUsuńCo roku mam nowy ulubiony kształt, a po wczorajszych zakupach foremkowych doszedł kolejny;)
OdpowiedzUsuńTwoje ciasteczka piękne!
Pozdrawiam:)
Chyba w każdym ;)
OdpowiedzUsuńRenifer rzeczywiscie przoduje. Ja w tym roku jeszcze będę miała ludzika ciastkowego ;)
Pozdrawiam:)
to ja chcę misia:) super!
OdpowiedzUsuńA mnie się podoba choineczka:) aż powiało klimatem świąt:)
OdpowiedzUsuńJerz żądzi! ;D
OdpowiedzUsuńMoim reniferkom czasami odpadają rogi :) Wolę serducha
OdpowiedzUsuńczyżby foremki z Ikei? ;)
OdpowiedzUsuń