Tak jak obiecałam, dzisiaj podaję przepisy na najprostsze, a zarazem najsmaczniejsze kanapki pod słońcem. Przepis na mango i kurczaka (2 in 1) podłapałam skądś z telewizji i dodałam do tego od siebie kiełki. Włoskie smaki naturalnie jakoś stworzyłam. Uważam, że trafiłam z połączeniem i wyszło przepysznie. Wybierzcie swoją ulubioną i stworzcie coś ciekawszego niż zwykła kanapka z pomidorem i szynką ;)
Kanapka z mango i kurczakiem
- pierś kurczaka
- mix kiełków
- mango
- sól, pieprz
- razowe pieczywo
Kurczaka obsmażamy na patelni grillowej, wcześniej obsypanego solą i pieprzem. Kroimy go po wystudzeniu na wąskie paski i układamy go na kromce pieczywa wyłożonego kiełkami, naprzemian z mango. Gotowe!
Kanapka włoska
- ugrillowany wg. przepisu powyżej
- mix sałat
- oliwki
- suszone pomidory
Na kromce pieczywa układamy sałatę, na nim oliwki i suszone pomidory. Na sam wierzch kładziemy kurczaka, solimy i pieprzymy. ;)
