poniedziałek, 16 lipca 2012

Resztkowa sałatka, ale jaka dobra!

Tak jak w tytule ;)


RESZTKOWA
SAŁATA

sałata:
- 1 op. szpinaku bądź mixu sałatkowego / sałata / zielenina, czyli co tam mamy ;),
- 2 jajka,
- 1 pomidor pokrojony w kostkę bez pestek / pomidorki koktajlowe,
- małe grzanki smażone z 1 kajzerki na maśle z ząbkiem czosnku i mixem dowolnych, ulubionych ziół / ew. gotowe grzanki,
-  2 łyżki pestek dyni zrumienionych wcześniej na patelni,
- 1 duży płat marynowanej papryki pokrojony w kostkę.

dressing:
 - 1 mały gęsty jogurt,
2 łyżki musztardy,
- świeżo zmielony pieprz,
- sok z cytryny do smaku
- odrobina cukru bądź miodu


  • WYKONANIE: Przygotowujemy składniki do sałatki, przekładamy do miski. W osobnej mieszamy składniki sosu do jednolitego połączenia. Doprawiamy do smaku. Łączymy sałatkę z sosem. Smacznego!

12 komentarzy:

  1. i jakie to ekologiczne - nie wyrzucamy resztek, nie marnujemy jedzenia!

    OdpowiedzUsuń
  2. te pestki dyni to mój ukochany dodatek do sałatek (i pestki słonecznika też, też prażone). A sałatka resztkowa jest u mnie częstym gościem na stole.
    Pozdrawiam
    Monika

    OdpowiedzUsuń
  3. O,takie sałatki są bardzo smaczne :)
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. najlepsze salatki wychodza z resztek wlasnie!:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Te resztkowe sa najlepsze bo czasami z niczego wychodzi pyszna potrawa.
    Pestki i szpinak albo sałaty...pycha:-)

    OdpowiedzUsuń
  6. genialan ta sałatka, aż ślinka cieknie;)

    OdpowiedzUsuń
  7. ...zjadłam "a"...bo się zaPACZyłam;p

    OdpowiedzUsuń
  8. Taka resztkówka najlepsza :-)

    OdpowiedzUsuń

Przepraszam za włączenie weryfikacji obrazkowej, ale niestety z dnia na dzień dostaję więcej spamu.. Nie zniechęcajcie się i piszcie czy smakowało :)!