Trufle z płatków owsianych

Tak mi się przypomniało a propos trufli:

Ja: Upiekłam sernik truflowy

D: Ale jak to z grzybami??!

Ja: Z cukierków.. -_-
tu możecie podlookać sernik, o którym mowa :) Klik! 

Teraz nie o grzybach, nie o cukierkach, a o pysznych kulkach zwanych truflami.

Przepis dostałam od mamy. Znalazła go gdzieś w internecie, jednak nie podam dokładnego źródła, 

gdyż po prostu nie wiem. 

Całość lekko zmodyfikowana przeze mnie

TRUFLE 

Z PŁATKÓW OWSIANYCH

- 3 szklanki płatków owsianych

- 1/2 szklanki cukru (szklanka 250 ml)

- 4 łyżki kakao

- 13 dag margaryny

- 14 łyżek mleka

- cukier waniliowy

- cukier puder / wiórki kokosowe do posypania

• WYKONANIE:  W garnku zagotować mleko z cukrem i cukrem waniliowym, margaryną i kakao. Do gotującej się masy dodać płatki, całość wymieszać i gotować jeszcze około 4 min.

• Z ciasta formować ręką okrągłe lub łyżką owalne trufle. Posypać cukrem pudrem lub obtoczyć w wiórkach kokosowych. Proste? No ba! Ilość zależy od wielkości formowanych trufli.  U mnie wyszło około 25 szt., ale nie podam niestety średnicy, gdyż za szybko znikły z talerza :)